旬

日本の旬のものをいろいろ書いていきたいと思います。

菱葩餅（通称：花びら餅）

菱葩餅（ひしはなびらもち）は、ごぼうと白味噌餡とピンク色の餅を、餅もしくは求肥で包んだ和菓子です。通称、花びら餅といいます。